金巴利(Campari)是产于意大利的名酒,中文名又叫“康帕利”酒。这种产于意大利的低度酒,清新怡人。依照一个世纪前在米兰及意大利发展的原秘方酿制而成,是在挑选好的酒中混合香料,使其发挥出芳醇。这样天然的材料配搭,创制出美妙绝伦的味道,芳香及色泽。
金巴利(Campari)是意大利生产的著名开胃酒,通常以烈性酒为酒基,配上独特的秘方,饮用时通常加苏打水和柠檬皮,也可以和意大利甜味美思酒混合饮用。金巴利酒是低酒度及清新怡人的开胃酒,主要以苦柑、茴香、胡荽、龙胆草根等天然的药材制成,依照一个世纪前在米兰及意大利发展的原秘方酿制,味微苦,呈红色一般加苏打水饮用。
意大利有两种酒很受世人偏爱:百利甜 (Balleys) 和金巴利 (Campari) 。有人说,是女人喝的酒,是让女人慵懒地坐在暖阳下浅饮轻酌、与她一起慢慢消磨时光的闺中密友;而金巴利 (Campari) 则是男人喝的酒,是让男人在历经尘世的纷繁和奋争后,慢慢地体会着人生的苦痛与愉悦。百利甜 (Balleys) 是甜酒;金巴利 (Campari) 是苦酒。金巴利并非一般的酒,而是一种具有个性独特、自信及鲜明的饮品,其鲜红的色泽令它更光彩夺目,傲视群雄。喜欢金巴利酒的人会以独特的眼光看人生、不会随波逐流。金巴利是一种不落俗套的饮品,除了直接饮用还能配合多种鸡尾酒饮用亦可。